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Biscuits à la cannelle parfumés
Biscuits à la cannelle parfumés
Auteur : > Voir la page cuisine de lmignon
(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 8 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Biscuits à la cannelle parfumés :
Ingrédients :
250 g de farine 100 g de beurre 125 g de sucre 50 g d'amandes en poudre 1 oeuf 1 c. à c. de levure 1 c. à c. cannelle 1 zeste de citron 1 oeuf
Ustensiles :
1 saladier 1 rouleau à pâtisserie Papier sulfurisé Emporte-pièces de différentes formes 1 pinceau
Préparation Biscuits à la cannelle parfumés :
1
Préchauffez votre four à 200°C. 2
Faites fondre le beurre. Versez-le dans un saladier.3
Ajoutez les oeufs et mélangez. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Mélangez. Ajoutez enfin la poudre d’amandes, la cannelle et le sucre. 4
Travaillez vivement la pâte à la main. Etalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et découpez des coeurs, des cercles, des carrés…5
Etalez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de four et disposez les biscuits. Passez un pinceau avec de l’oeuf sur chaque biscuits et enfournez pour 10 minutes
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