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Blancs de poulet au chorizo

Blancs de poulet au chorizo : photographie

Auteur : celine95 > Voir la page cuisine de celine95

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 25 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Blancs de poulet au chorizo :

Ingrédients :

4 blancs de poulet
200 g de chorizo
2 poivrons vert
10 cl de bouillon de volaille
Sel
Huile

Ustensiles :

1 couteau
1 sauteuse


Préparation Blancs de poulet au chorizo :

1
Coupez les poivrons vert en dés. Coupez le chorizo en rondelles.
Coupez les blancs de poulet en lamelles.

2
Mettez l'huile à chauffer dans la sauteuse. Mettez les poivrons à cuire pendant 10 minutes. Ajoutez les lamelles de poulet et les rondelles de chorizo. Salez.

3
Ajoutez le bouillon de volaille. Laissez mijoter encore 10 minutes à feu doux.


Suggestion vin: Arbois, Chardonnay, Côtes du Rhône, Saint Emilion, ... Voir la suite >>


recette Blancs de poulet au chorizo : commentaire et note
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