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Blancs de poulet aux carottes

Blancs de poulet aux carottes : photographie

Auteur : passpartout > Voir la page cuisine de passpartout

(5/5)

Préparation: 5 min Cuisson: 20 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Blancs de poulet aux carottes :

Ingrédients :

4 blancs de poulet
400 g de carottes
2 échalotes hachées
2 c. à s. d'huile
1 verre d'eau
1 verre de jus d'orange
Sel
Poivre
Persil haché

Ustensiles :

1 hachoir
1 faitout


Préparation Blancs de poulet aux carottes :

1
Lavez et coupez les carootes en rondelles.

2
Dans un faitout, faites chauffer l'huile, colorez les blancs de poulet sur les 2 côtés. Ajoutez l'échalote.

3
Versez le jus d'orange et l'eau. Mettez les carottes. Salez et poivrez.

4
Laissez cuire pendant 20 minutes à feu moyen.

Conseils : Servez avec du riz.

recette Blancs de poulet aux carottes : commentaire et note
Avis Blancs de poulet aux carottes
    Les dernières notes, les derniers avis : (3)
  • note note note note note Cette recette est facile à faire et elle est bonne pour les enfants. (par moonkana le 27/5/2011)
  • note note note note note Un bon gout de sucré les enfants adorent. (par florence8 le 19/4/2011)
  • note note note note note les carottes sont parfaitement cuites et ont du goût (par bibi714 le 31/10/2010)