Blancs de poulet gratinés à l'origan
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Blancs de poulet gratinés à l'origan

Blancs de poulet gratinés à l'origan : photographie

Auteur : celine95 > Voir la page cuisine de celine95

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 20 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Blancs de poulet gratinés à l'origan :

Ingrédients :

4 blancs de poulet
4 tranches de jambon aux herbes
1 boule de mozzarella
4 tranches d'emmental
1 c. à s. d'origan
Sel
Poivre

Ustensiles :

1 plat allant au four
1 couteau


Préparation Blancs de poulet gratinés à l'origan :

1
Préchauffez le four à 180°C. Coupez la mozzarella en tranches.

2
Ouvrez les blancs de poulet en porte feuille. Salez et poivrez l'intérieur. Saupoudrez d'origan. Déposez les tranches de mozzarella et fermez les blancs de poulet.

3
Enroulez-les dans les tranches de jambon aux herbes. Déposez-les dans le plat. Recouvrez-les chacun d'une tranche d'emmental.

4
Enfournez pour 20 minutes.


Suggestion vin: Arbois, Chardonnay, Côtes du Rhône, Saint Emilion, ... Voir la suite >>


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Avis Blancs de poulet gratinés à l'origan