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Blancs manger coco vanille

Blancs manger coco vanille : photographie

Auteur : celine95 > Voir la page cuisine de celine95

(5/5)

Préparation: 25 min Cuisson: 5 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Blancs manger coco vanille :

Ingrédients :

400 g de lait de coco
400 ml de lait
150 g de sucre canne
2 sachets de sucre vanillé
100 g de noix de coco
3 feuilles de gélatine
40 cl d'eau

Ustensiles :

1 bol
1 saladier
1 fouet
1 casserole
6 ramequins


Préparation Blancs manger coco vanille :

1
Faite ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Versez les sucres et 40 cl d'eau dans une casserole. Portez à ébulition, puis ajoutez la gélatine. Bien mélanger.

2
Mélangez le lait, le lait de coco, la noix de coco et le sirop gélatiné. Versez le tout dans les ramequins.

3
Mettre au frais 6 heures avant de les déguster.


Suggestion vin: Champagne (demi-sec), Gaillac, Sauternes, Asti Spumante, ... Voir la suite >>


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Avis Blancs manger coco vanille