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Blettes à la féta

Auteur : lmignon > Voir la page cuisine de lmignon

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 15 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Blettes à la féta :

Ingrédients :

1 pied de blettes
2 gousses d'ail
150 g de féta
1 citron
Huile d'olive
Sel
poivre
1 c. à c. de piment en poudre

Ustensiles :

1 poêle


Préparation Blettes à la féta :

1
Lavez et coupez les blettes.

2
Epluchez l’ail et coupez-le en tranches.

3
Faites revenir les blettes et l’ail dans un filet d’huile d’olive pendant 5 minutes.

4
Ajoutez le sel, le poivre, le piment et couvrez pendant 10 minutes.

5
Coupez la fêta en dés. Ajoutez-les en fin de cuisson avec le jus de citron.


Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>


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Avis Blettes à la féta