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Bouchée de concombre au fromage frais

Bouchée de concombre au fromage frais : photographie

Auteur : sauvageune > Voir la page cuisine de sauvageune

(4/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Bouchée de concombre au fromage frais :

Ingrédients :

1 concombre
1 tranche de jambon blanc
80 g de fromage frais
Sel
Poivre
2 brin de ciboulette

Ustensiles :

1 économe
1 couteau
1 mixeur
1 ciseau


Préparation Bouchée de concombre au fromage frais :

1
Pelez et coupez votre concombre en tronçons d'environ 2 cm. A l'aide d'un couteau coupez le milieu de chaque tronçons pour en retirer les pépins. Salez et laissez les concombres rendre leur eau.

2
Mixer le jambon blanc avec le fromage frais. Salez et poivrez à votre convenance.

3
Remplissez vos tronçons de concombre avec cette préparation, saupoudrez de ciboulette ciselée.

Conseils : Vous pouvez remplacer le jambon blanc par du Surimi, du jambon de Bayonne ou selon vos idées.


Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>


recette Bouchée de concombre au fromage frais : commentaire et note
Avis Bouchée de concombre au fromage frais
    Les dernières notes, les derniers avis : (7)
  • note note note note note Ca semble complexe à réaliser mais il n"en est rien ! Je pense que je préférerais la version surimi tout de même. (par Nayrachan le 21/1/2012)
  • note note note note note ces bouchées sont simple à faire.moi,je les ais fais pour un apéritif et elles sont partis comme des petits pains.le concombre se marie bien avec le fromage. (par SALI9 le 24/11/2011)
  • note note note note note Très bon, mais surtout très rapide. Tenté avec du surimi délicieux. (par jade1004 le 29/9/2011)
  • note note note note note Original une bonne association ! Idéal pour accompagné l"apéro ! la photo est au top (par kayser370 le 3/4/2011)
  • note note note note note Très frai beaucoup de succés et très bon. Facile à réalisé et en plus à l"apéro. (par cookkies le 30/3/2011)
  • note note note note note J"adore !!! c"est simple , rapide , bon et frais.De plus cela ne reviens vraiment pas cher.Je les ai réalisé lors de mon dernier apéro dinatoire , un vrai succès , je conseil aux gourmand. (par tintinpaco le 23/3/2011)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



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