Bouchées à la mangue
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Préparation: 2 min
Cuisson: 2 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Bouchées à la mangue :
Ingrédients :
2 belles mangues bien mûres 4 g d’agar-agar
Ustensiles :
1 mixeur 1 casserole 1 couteau 20 petits moules à chocolat en silicone
Préparation Bouchées à la mangue :
1
Détailler les mangues et les mixer pour obtenir un jus de mangue.2
Dans une casserole, verser le jus de mangue et l’agar-agar. Mélanger. Porter à ébullition durant 1 minute.3
Répartir la préparation dans les petits moules.4
Réserver au frais au moins 3 heures.
Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Facile et rapide à préparer, ça a beaucoup plu aux enfants ! (par saramaya le 31/5/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
