Bouchées au jambon et au lait de coco
Auteur : > Voir la page cuisine de noloro
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Préparation: 20 min
Cuisson: 2 min 30
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Bouchées au jambon et au lait de coco :
Ingrédients :
10 g de beurre 1 échalote 2 c à s de lait de coco 50 ml de crème fraîche liquide 2 tranches de jambon blanc 1 tranche de jambon de Bayonne Sel Poivre
Ustensiles :
1 casserole 1 mixeur 1 saladier 1 spatule 1 couteau 1 moule silicone avec plusieurs empreintes Film alimentaire
Préparation Bouchées au jambon et au lait de coco :
1
Dans une casserole, faites chauffer le beurre et faites suer l'échalote hâchée sans coloration.2
Coupez le jambon blanc en morceaux puis mixez-les avec le lait de coco. 3
Versez cette préparation dans un saladier. Ajoutez la crème fraîche liquide. Mélangez à l'aide d'une spatule.4
Emincez la tranche de jambon de Bayonne puis ajoutez-la à la préparation ainsi que l'échalote. Salez, poivrez.5
Mettre dans le moule silicone cette préparation. Couvrez avec du film alimentaire.6
Faites cuire 2 minutes 30 au micro-ondes à 750 W.
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