Bouchées de chocolat blanc aux framboises
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Bouchées de chocolat blanc aux framboises

Bouchées de chocolat blanc aux framboises : photographie

Auteur : Laure70 > Voir la page cuisine de Laure70

(5/5)

Préparation: 5 min Cuisson: 5 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Bouchées de chocolat blanc aux framboises :

Ingrédients :

80 g de chocolat blanc à fondre
25 cl de lait
2 g d'agar-agar
100 g de framboises

Ustensiles :

1 casserole
Petits moules en silicone


Préparation Bouchées de chocolat blanc aux framboises :

1
Versez le lait dans une casserole. Ajoutez l'agar-agar. Mélangez et ajoutez le chocolat coupé en morceaux.

2
Mettez le tout à feu doux. Faites chauffer tout en mélangeant jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.

3
Répartissez les framboises dans les moules en silicone. Recouvrez-les avec la préparation au chocolat blanc.

4
Placez au frais pendant deux heures et démoulez avant de servir.

Conseils : Vous pouvez remplacer le chocolat blanc par du chocolat noir ou au lait.


Suggestion vin: Champagne (demi-sec), Gaillac, Sauternes, Asti Spumante, ... Voir la suite >>


recette Bouchées de chocolat blanc aux framboises : commentaire et note
Avis Bouchées de chocolat blanc aux framboises
    Les dernières notes, les derniers avis : (1)
  • note note note note note Délicieux et très rapide à faire! Le chocolat blanc et la framboise se marient très bien. (par Laure70 le 19/1/2012)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



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