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Boudin blanc aux pommes

Boudin blanc aux pommes : photographie

Auteur : nynyne

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 20 min

Nombre de personnes: 2

Difficulté: Facile


Recette Boudin blanc aux pommes :

Ingrédients :

2 boudins blanc
4 belles pommes
1 c. à s. de calvados

Ustensiles :

Rien de particulier


Préparation Boudin blanc aux pommes :

1
Peler les pommes, les découper en quartier. Faites chauffer votre sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Verser les pommes et couvrez les.

2
Piquez les boudins avec une fourchette. Les cuire environ 5 minutes de chaque coté à feu moyen.

3
Cuire le tout encore 10 minutes puis ajouter le calvados.

Conseils : Pas de suggestion.


Suggestion vin: Chardonnay, Periquita, Navara, Shiraz, ... Voir la suite >>


recette Boudin blanc aux pommes : commentaire et note
Avis Boudin blanc aux pommes
    Les dernières notes, les derniers avis : (1)
  • note note note note note C"est un plat facile à faire,bon et surtout un tradition en provence de faire les boudins blancs aux pommes pour commencer la nouvelle année. (par marokau le 2/1/2011)