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Boulettes de viande à la tomate
Boulettes de viande à la tomate
Auteur :
(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Boulettes de viande à la tomate :
Ingrédients :
400 g de viande maigre hachée 1 petit oignon Un peu de pain trempé dans du lait Quelques feuilles de persil et de coriandre hachées 1 oeuf 1 gousse d'ail 1 piment 40 cl de sauce tomate Sel Poivre
Ustensiles :
1 couteau d'office 1 casserole
Préparation Boulettes de viande à la tomate :
1
Peler et hacher l'ail. Mélanger tous les ingrédients et former de nombreuses petites boulettes .2
Les cuire à feu doux dans la sauce tomate à couvert environ 30 minutes.3
Saler, poivrer et servir.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Je n"avais jamais goûté ce plat, mais le premier essai est un succès! Tout le monde a beaucoup aimé! (par lili le 31/7/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
