Recette de cuisine:

44 363 recettes de cuisine, 620 cocktails, 200 271 inscrits
Site de recette de cuisine participatif.
Découvrez nos recettes de cuisine familiales.
Créez votre cuisine et devenez un grand chef ;)

IDENTIFICATION

Accueil >

Recettes par thèmes >

Recette de cuisine >

Boeuf >

Boulettes de viande espagnoles

Boulettes de viande espagnoles

Auteur : Jenny cuisine pour Vous > Voir la page cuisine de Jenny cuisine pour Vous

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 15 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

Recette Boulettes de viande espagnoles :

Ingrédients :

3 steaks hachés
3 gousses d'ail
2 oeufs
1 c. à s. de persil
Origan
Laurier
Chapelure
Le jus d'1/2 citron
Sel
Poivre
1 oignon

Ustensiles :

1 saladier
1 poêle

Préparation Boulettes de viande espagnoles :

Émiettez les steaks. Dans un saladier, mélangez la viande, les gousses d'ail hachées, les oeufs, le persil et la chapelure sans oublier d’assaisonner.

Formez de petites boulettes enrobées de farine.

Dans une poêle, faites revenir l’oignon finement émincé et ajoutez les boulettes. Ajoutez 1 verre d’eau, le jus d’un demi-citron et des herbes (origan, laurier).

Faites cuire 10 minutes à feux doux.

Suggestion vin: Barolo, Brouilly, Gigondas, Kékfrankos, ... Voir la suite >>

Avis Boulettes de viande espagnoles

(1) Les dernières notes, les derniers avis :
Soyez le premier à commenter la recette Boulettes de viande espagnoles et gagnez des Cuisino'points

>> Notez cette recette

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?

Idées de recettes boulettes :

Idées de recettes viande :

Nos suggestions :