Brick à la feta
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(4/5)
Préparation: 25 min
Cuisson: 15 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Brick à la feta :
Ingrédients :
3 feuilles de brick 120 g de feta 2 c. à s. de fromage frais 1 oeuf 1 c. à s. de gruyère râpé 1/2 bouquet de persil Huile d'olive Poivre
Ustensiles :
1 saladier 1 plaque de cuisson
Préparation Brick à la feta :
1
Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la feta émiettée, le fromage frais, l'oeuf, le persil haché, le gruyère et le poivre.2
Coupez chaque feuille de brick en 4 parts égales. Déposez 1 cuillère à soupe de préparation sur chacune et refermez en cigare.3
Disposez-les sur une plaque de cuisson et enfournez 15 minutes à 180°C.
Suggestion vin: Champagne, Riesling, Dolcetto d'Alba, Falerno del Massico, ... Voir la suite >>
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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délicieux en entrée avec un peu de salade. attention c"est un peu coulant. (par cagol le 27/11/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
