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Brick au thon

Brick au thon

Auteur : nat12

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 5 min

Nombre de personnes: 2

Difficulté: Facile

Recette Brick au thon :

Ingrédients :

Feuilles de brick
1 grosse boite de thon
Persil
2 oeufs
Gruyère râpé
20 cl crème fraîche
1 c. à s. d'huile

Ustensiles :

1 saladier
1 pôele

Préparation Brick au thon :

Mélanger dans le saladier la crème fraîche, les oeufs, le gruyère et le persil. Egoutter le thon et l'ajouter au mélange.

Disposer un peu de garniture au centre de chaque feuille de brick. Replier les bords de telle sorte qu'elle soit bien fermée.

Faites cuire 2 minutes de chaque côté dans l'huile bien chaude.

Conseils : Avec une petite salade, c'est délicieux !

Suggestion vin: Champagne, Riesling, Dolcetto d'Alba, Falerno del Massico, ... Voir la suite >>

Avis Brick au thon

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