Brick aux épinards à la mozzarella et à la feta
Créer un PDF pour recette Brick aux épinards à la mozzarella et à la fetaImprimer recette Brick aux épinards à la mozzarella et à la fetaEnvoyer recette Brick aux épinards à la mozzarella et à la feta à un amiNoter recette Brick aux épinards à la mozzarella et à la fetaAjouter au Cuisino'Book

Brick aux épinards à la mozzarella et à la feta

Brick aux épinards à la mozzarella et à la feta : photographie

Auteur : lmignon > Voir la page cuisine de lmignon

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 15 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Brick aux épinards à la mozzarella et à la feta :

Ingrédients :

1 paquet de feuilles de brick
1 oignon
300 g d’épinards
100 g de feta
1 boule de mozzarella
1 c. à s. d’huile d’olive
1/2 cube de bouillon de volaille

Ustensiles :

1 cocotte
1 passoire
1 saladier
1 pinceau


Préparation Brick aux épinards à la mozzarella et à la feta :

1
Préchauffez votre four à 200°C.

2
Epluchez les oignons, coupez-les en dés et faites-les revenir dans un filet d’huile d’olive.

3
Ajoutez les épinards, le demi-cube de bouillon de volaille et couvrez d’eau à hauteur des épinards pendant 5 minutes. Egouttez les épinards cuits.

4
Coupez la feta et la mozzarella en dés.

5
Mélangez les 2 fromages et les épinards.

6
Déposez cette farce dans les bricks, passez de l’huile d’olive sur chacune des bricks à l’aide d’un pinceau et enfournez 10 minutes.


Suggestion vin: Champagne, Riesling, Dolcetto d'Alba, Falerno del Massico, ... Voir la suite >>


recette Brick aux épinards à la mozzarella et à la feta : commentaire et note
Avis Brick aux épinards à la mozzarella et à la feta