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Brick jambon raclette

Brick jambon raclette

Auteur : celine95 > Voir la page cuisine de celine95

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 20 min

Nombre de personnes: 2

Difficulté: Facile

Recette Brick jambon raclette :

Ingrédients :

4 feuilles de brick
2 tranches de jambon blanc
4 tranches de raclette
Huile

Ustensiles :

1 plaque allant au four
1 couteau
1 pinceau

Préparation Brick jambon raclette :

Coupez les tranches de jambon en 4 et retirez la croûte du fromage à raclette. Coupez les tranches de fromage en 2.

Préchauffez le four à 180°C. Pliez les feuilles de brick en 2, puis repliez les encore une fois pour leur donner une forme de rectangle.

Déposez 1/2 tranche de raclette, 2 morceaux de jambon blanc et 1 autre 1/2 tranche de raclette. Repliez la brick en forme de triangle. Renouvelez l'opération avec le reste des feuilles de brick.

Badigeonnez-les d'huile et déposez-les sur la plaque. Enfournez pour 20 minutes.

Conseils : A déguster avec une bonne salade.

Suggestion vin: Champagne, Riesling, Dolcetto d'Alba, Falerno del Massico, ... Voir la suite >>

Avis Brick jambon raclette

Les dernières notes, les derniers avis :

(1)

Recette hyper simple, raide à réaliser, je m"en sers pour utiliser mes restes de raclette! (par cagol le 27/11/2011)

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