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Bricks à la viande et au poivron vert
Bricks à la viande et au poivron vert
Auteur : > Voir la page cuisine de celine95
(5/5)
Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Bricks à la viande et au poivron vert :
Ingrédients :
16 feuilles de brick 200 g de viande hachée 1 poivron vert 1 c. à c. de gingembre Sel Poivre Huile
Ustensiles :
2 poêles 1 couteau
Préparation Bricks à la viande et au poivron vert :
1
Epépinez et coupez le poivron vert en dés. Mettez l'huile à chauffer dans une poêle. Mettez les dés de poivrons à cuire 10 minutes. Ajoutez la viande hachée et le gingembre. Salez et poivrez. Continuez la cuisson 5 minutes.2
Pliez les feuilles de brick en rectangles. Ajoutez un peu de farce dessus en pliez en triangles.3
Mettez l'huile à chauffer dans une poêle. Faites dorer les bricks 5 minutes.
Suggestion vin: Champagne, Riesling, Dolcetto d'Alba, Falerno del Massico, ... Voir la suite >>
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