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Bricks au surimi

Auteur : saramaya > Voir la page cuisine de saramaya

(5/5)

Préparation: 35 min Cuisson: 20 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Bricks au surimi :

Ingrédients :

300 g de surimi en miettes
100 g de ricotta
100 g de fromage blanc à 0%
150 g de champignons émincés
8 feuilles de bricks
5 c. à c. de beurre
Aneth
Sel, poivre

Ustensiles :

Four


Préparation Bricks au surimi :

1
Préchauffer le four à 180°C (th.5).

2
Dans un saladier, mélanger le surimi en miettes, le fromage blanc et la ricotta. Saler et poivrer. Ajouter l'aneth selon votre convenance et les champignons émincés.

3
Faire fondre le beurre et badigeonner au pinceau les feuilles de brick. Répartir la préparation au centre de chaque feuille de brick, puis les refermer en petits paquets.

4
Placer au four sur une feuille de papier cuisson pendant 20 minutes.

Conseils : A la sortie du four, servir sans attendre avec une salade verte.


Suggestion vin: Sauvignon Blanc, Gros plant, Chablis, Riesling, ... Voir la suite >>


recette Bricks au surimi : commentaire et note
Avis Bricks au surimi
    Les dernières notes, les derniers avis : (1)
  • note note note note note Succès garanti quelque soit le mangeur !!! A toujours plu. (par saramaya le 10/3/2011)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



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