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Bricks au thon persil pommes de terre
Bricks au thon persil pommes de terre
Auteur :
(5/5)
Préparation: 20 min
Cuisson: 10 min
Nombre de personnes: 5
Difficulté: Facile
Recette Bricks au thon persil pommes de terre :
Ingrédients :
4 pommes de terre moyennes 1 oignon moyen 1 boîte de thon au naturel 1/2 bouquet de persil 1 oeuf 4 c. à s. de gruyère râpé 12 feuilles de brick 1 pincée de sel 1 pincée de poivre
Ustensiles :
1 saladier 1 poêle
Préparation Bricks au thon persil pommes de terre :
1
Peler les pommes de terre après les avoir cuites, les écraser à la fourchette.2
Ajouter le thon émietté, l'oeuf, le gruyère râpé, sel, poivre puis l'oignon et le persil hachés.mélanger la farce.
3
Plier deux extrémités d'une feuille de brick, y mettre un peu de farce et enrouler. Les bricks doivent ressembler à des gros nems.4
Faites frire les bricks à la poêle dans de l'huile chaude pendant 2 à 3 minutes de chaque côte jusqu'à ce qu'elles dorent.
Conseils : Servir avec une salade verte !
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Merci pour cette délicieuse recette ! C"est très bien en apéro ou en entrée. (par kisvizilo le 12/1/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
