Bricks tomates mozarella
Recette Bricks tomates mozarella :
Ingrédients :
2 feuilles de bricks
2 tomates
100 g de mozzarella
Sel
Poivre
Beurre
Ustensiles :
1 planche
2 piques en bois
Préparation Bricks tomates mozarella :
1
Préchauffer le four à 200°C. Couper les tomates et la mozarella en tranches.2
Sur une planche, beurrer surtout les bords des feuilles de bricks et y poser les tomates et la mozarrella. Saler et poivrer.3
Les fermer en aumonières avec des piques en bois et les mettre au four pendant 10 minutes.
Suggestion vin: Champagne, Riesling, Dolcetto d'Alba, Falerno del Massico, ... Voir la suite >>
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