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Brie et poire en salade
Brie et poire en salade
Auteur : > Voir la page cuisine de viperteamoreca
(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 0 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Brie et poire en salade :
Ingrédients :
250 g de brie 3 poires 1 laitue 3 c. à s. d'huile 1 c. à s. de vinaigre d'estragon Sel Poivre 30 g de noix
Ustensiles :
1 plat 1 bol
Préparation Brie et poire en salade :
1
Coupez les poires en lamelles, coupez le brie en quartiers et concassez les noix.2
Disposez les feuilles de salade dans un plat.3
Déposez dessus les poires et le brie.4
Dans un bol, mélangez le vinaigre avec l'huile et assaisonnez.5
Versez la sauce sur la salade et saupoudrez avec les noix concassées.6
Servez.
Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>
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