Recette de cuisine:

44 363 recettes de cuisine, 620 cocktails, 200 271 inscrits
Site de recette de cuisine participatif.
Découvrez nos recettes de cuisine familiales.
Créez votre cuisine et devenez un grand chef ;)

IDENTIFICATION

Accueil >

Recettes par thèmes >

Recette de cuisine >

Entremets >

Brioche perdue aux amandes

Brioche perdue aux amandes

Auteur : celine95 > Voir la page cuisine de celine95

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 5 min

Nombre de personnes: 3

Difficulté: Facile

Recette Brioche perdue aux amandes :

Ingrédients :

6 tranches de brioches
30 cl de lait
2 oeufs
2 c. à s. de miel
100 g d'amandes éfilées
Beurre

Ustensiles :

1 poêle
1 casserole
1 spatule
3 assiettes creuses
1 fourchette

Préparation Brioche perdue aux amandes :

Versez le lait et le miel dans une casserole, faites chauffer et versez dans une assiette creuse.

Battez les oeufs en omelette dans l'assiette creuse. Versez les amandes éfilées dans la dernière assiette creuse.

Faites fondre le beurre dans la poêle. Trempez les tranches de brioches dans le lait puis dans les oeufs et dans les amandes éfilées.

Faites dorer les tranches de brioches quelques minutes.

Suggestion vin: Champagne (demi-sec), Gaillac, Sauternes, Asti Spumante, ... Voir la suite >>

Avis Brioche perdue aux amandes

Les dernières notes, les derniers avis :

(1)

J"aime beaucoup la brioche perdue et cette recette change de l"ordinaire avec le miel et les amandes effilées, une petite note gourmande en plus. (par Christie le 24/1/2012)

>> Notez cette recette

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?

Idées de recettes brioche :

Idées de recettes amandes :

Nos suggestions :