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Brioches à la mousse de foie

Auteur : passpartout > Voir la page cuisine de passpartout

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 1 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Brioches à la mousse de foie :

Ingrédients :

4 petites brioches
400 g de mousse de foie de canard

Ustensiles :

1 friteuse


Préparation Brioches à la mousse de foie :

1
Coupez les brioches en 2 sans les séparer. Creusez l’intérieur. Ajoutez la mousse de foie de canard à l’intérieur. Mettez à la friteuse chaude pendant 1 minute.

Conseils : Servez chaud.


Suggestion vin: Champagne, Riesling, Dolcetto d'Alba, Falerno del Massico, ... Voir la suite >>


recette Brioches à la mousse de foie : commentaire et note
Avis Brioches à la mousse de foie