Brochettes de poulet miel et coriandre
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(5/5)
Préparation: 30 min
Cuisson: 10 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Brochettes de poulet miel et coriandre :
Ingrédients :
500 g de blanc de poulet Coriandre fraiche Sauce soja Miel 2 gousses d'ail Eau
Ustensiles :
1 mixeur 1 barbecue ou gril 1 couteau 1 ramequin Brochettes
Préparation Brochettes de poulet miel et coriandre :
1
Dans le bol du mixeur, mettre 2 gousses d'ail, le miel, la coriandre, la sauce soja. Mixer le tout. Pour que le melange soit plus liquide, mettre un peu d'eau et mixez a nouveau. Couper les blancs de poulet en dés. Laisser mariner pendant 20 minutes (ou plus). Faire cuire sur le barbecue ou le gril.
Conseils : Accompagner de riz ou de nouilles sautées aux légumes.
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