Brochettes orientales de poulet cerfeuil et paprika
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Brochettes orientales de poulet cerfeuil et paprika

Auteur : Chefmaster

(1/5)

Temps total: 10 minutes


Nombre de personnes: 2


Recette Brochettes orientales de poulet cerfeuil et paprika :

Ingrédients :

200 g d'escalopes de poulet
1 poivron moyen
8 petits oignons blancs
8 petits champignons de Paris
Sel, poivre

Pour la sauce :
1 yaourt à 0% de mat. grasses
1 c. à c. de paprika
Cerfeuil haché
Sel, poivre

Ustensiles :

brochettes
1 grill


Préparation Brochettes orientales de poulet cerfeuil et paprika :

1
Mettre le grill à préchauffer. Découper les escalopes et le poivron en très fines lanières.

2
Enfiler alternativement viande et légumes sur les brochettes.

3
Servir en arrosant avec le yaourt battu avec les épices.

Conseils : Vous pouvez utiliser des champignons entiers en conserve.

recette Brochettes orientales de poulet cerfeuil et paprika : commentaire et note
Avis Brochettes orientales de poulet cerfeuil et paprika
    Les dernières notes, les derniers avis : (2)
  • note note note note note Pareil que l"autre commentaire, la viande manque de moelleux et cela reste un peu séche mais c"est sur que c"est une recette minceur ! (par loulou661981 le 29/4/2011)
  • note note note note note j"ai trouvé la viande trop sèche, il faudrait peut être la faire mariner (par in591 le 23/10/2010)