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Brocolis à la tomate

Auteur : passpartout > Voir la page cuisine de passpartout

(5/5)

Préparation: 20 min Cuisson: 15 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Brocolis à la tomate :

Ingrédients :

2 brocolis
4 tomates tomates
1 boite de coulis de tomates
50 g de gruyère râpé
Sel
Poivre

Ustensiles :

1 plat allant au four
1 casserole


Préparation Brocolis à la tomate :

1
Lavez et découpe les brocolis en bouquets. Faites-les cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante salée. Puis égouttez-les.

2
Mettez les bouquets de brocolis dans un plat allant au four, nappez de coulis de tomates et de rondelles de tomates. Salez, poivrez. Parsemez de gruyère râpé.

3
Mettez au four à 200°¨C pendant 15 minutes. Servez chaud.


Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>


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