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Brouillade portugaise

Auteur : Chefmaster

(5/5)

Préparation: 8 min Cuisson: 2 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Brouillade portugaise :

Ingrédients :

4 oeufs
100 g de tomates en conserve au naturel
1/2 c. à c. d'huile d'olive
Herbes de Provence
Sel
Poivre

Ustensiles :

1 couteau d'office
1 poêle


Préparation Brouillade portugaise :

1
Couper les tomates en petits dés.

2
Dans une poêle à revêtement antiadhésif, chauffer l'huile d'olive, faire revenir les morceaux de tomates, saler et poivrer.

3
Pendant ce temps, battre les oeufs en omelette. Assaisonner.

4
Ajouter les herbes de Provence.

5
Verser sur les tomates. Remuer.

6
Servir très chaud.

recette Brouillade portugaise : commentaire et note
Avis Brouillade portugaise
    Les dernières notes, les derniers avis : (3)
  • note note note note note Trés simple a faire et surtout trés bon !!! (par loulou661981 le 22/11/2011)
  • note note note note note simple, trés rapide et délicieuse. (par ethan2008 le 21/7/2011)
  • note note note note note Une recette simple et peu coûteuse très agréable (par nanou13005 le 29/6/2011)