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Brousse aux fruits rouges

Brousse aux fruits rouges

Auteur : viperteamoreca > Voir la page cuisine de viperteamoreca

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile

Recette Brousse aux fruits rouges :

Ingrédients :

6 faisselles de brousse
2 citrons
225 g de framboises
150 g de groseilles
150 g sucre cristallisé
75 g de cassis
75 g de myrtilles

Ustensiles :

1 saladier

Préparation Brousse aux fruits rouges :

Égrainez le cassis et les groseilles, pressez les citrons.

Déposez dans un saladier les framboises, les groseilles, le cassis, et les myrtilles.

Arrosez le jus de citron et versez le sucre puis mélangez.

Réservez au frais pendant 30 minutes.

Démoulez les faisselles dans 6 assiettes et couvrez-les avec les fruits et leurs jus.

Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Suggestion vin: Champagne (demi-sec), Gaillac, Sauternes, Asti Spumante, ... Voir la suite >>

Avis Brousse aux fruits rouges

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