Brownie au chocolat

Auteur : titi1204

(4/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 25 min

Nombre de personnes: 8

Difficulté: Facile

Recette Brownie au chocolat :

Ingrédients :

200 g de beurre demi sel
150 g de sucre en poudre
150 g de cassonade
100 g de chocolat noir
100 g de chocolat au lait
100 g de farine
4 oeufs
Cannelle, vanille liquide

Ustensiles :

2 casseroles
1 batteur

Préparation Brownie au chocolat :

1

Faire fondre au bain marie le chocolat, puis incorporer le beurre coupé en morceau. Mettre de côté.

2

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis incorporer la sauce au chocolat, la cannelle, la vanille et la farine tamisée.

3

Faire cuire pendant 25 minutes thermostat 7, puis laisser reposer 10 minutes.

Conseils : Préférez le chocolat de dégustation au chocolat spécial patisserie.

Suggestion vin: Champagne (demi-sec), Gaillac, Sauternes, Asti Spumante, ... Voir la suite >>

Avis Brownie au chocolat

Les dernières notes, les derniers avis :

(6)

Brownie excellent et moelleux à souhait; facile et assez rapide, mais sans la cannelle pour moi (par lyly le 5/1/2011)
Une recette delicieuse simple a preparer meme les enfants peuvent aider et surtout un vrai delice ! (par natacha66 le 27/10/2010)
Humm, miam, j"adore sa, c"est tellement bon, surtout que moi et le chocolat c"est une grande histoire, ainsi que les brownies, merci de la recette ! (par rose9696 le 1/10/2010)
c"est super simple a faire et en plus c"est délicieux je l"est fait deux fois et je suis prête a recommencer sans hésiter (par jenyfer89 le 29/9/2010)
recette qui convient à toute la petite famille, et qui demeure à ma portée ... (par tomloli le 26/9/2010)
brownie adoré par tout notre club de tennis, nous avons diminué le teps de cuisson à 23 minutes ce qui le rend encore plus succulent (par viju le 2/4/2008)

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