| • Préparation |
• Caractéristiques |
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1- Faire fondre le beurre dans une casserole. Y ajouter le chocolat en petits morceaux. Laisser fondre. Retirer du feu. Ajouter le sucre, les oeufs entiers et le sucre vanillé. Bien mélanger. Ajouter la farine petit à petit en remuant sans cesse. Ajouter les noix toujours en remuant.
2- Verser dans un moule à four (ou plusieurs petits moules). Lisser à la surface. Enfourner à 200°C pendant 25 minutes. Découper chaud. |
| Type : Dessert |
| Nbre personnes : 6 à 8 |
| Difficulté : Facile |
| Temps total : |
| Préparation : 15 min |
| Cuisson : 25 min |
| Ingrédients : |
+ 120 g de beurre
+ 175 g de chocolat pour cuisine en tablette
+ 175 g de sucre en poudre
+ 2 oeufs
+ 1/2 paquet de sucre vanillé
+ 120 g de farine
+ 150 g de noix de pécan héchées
+ 1 pincée de sel
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| Ustensiles : |
+ Casserole
+ Moule à four
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| Conseils : |
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Ne pas laisser cuire en plus, le milieu fondant durci en refroidissant.
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| • Recette proposée par: Clarinete |
| • Suggestion vin:
Bergerac,
Muscat de Rivesaltes,
Banyuls,
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Recette Brownie au chocolat et aux noix de pécan
