Bruschetta alla romana
Auteur : > Voir la page cuisine de ciccina
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Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Bruschetta alla romana :
Ingrédients :
4 tranches de pain de campagne 2 tomates pour faire des salades 2 gousses d'ail 4 cuillères d'huile d'olive 1 petite cuillère de câpres Sel et poivre
Préparation Bruschetta alla romana :
1
Faites griller les tranches de pain dans le four à 200°C. Pendant 5 minutes en les tournant une fois. Epluchez l'ail et frottez une gousse sur une partie de chaque tranche de pain.2
Coupez les tomates en tranches et distribuez-les équitablement sur les tranches de pain, assaisonnez avec le sel, le poivre, le restant d'ail haché avec les câpres, complétez avec l'huile et servez.
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Les dernières notes, les derniers avis : (2)
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Simple à réaliser et peut etre accompagné de jambon cru. (par noloro le 9/2/2011)
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j"en ai mangé cet été en italie.
c"est délicieux.
je vais en faire volontier (par brigitte57 le 25/9/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
