Bruschetta au bacon et herbes de Provence
Recette Bruschetta au bacon et herbes de Provence :
Ingrédients :
100 g de pain
Ail
1 filet d'huile d'olive
40 g d'allumettes de bacon
4 c. à s. de sauce tomate cuisinée
30 g de gruyère râpé
Sel
Poivre
Herbes de Provence
Mâche
Ustensiles :
1 four
1 couteau
1 cuillère à café
1 cuillère à soupe
Préparation Bruschetta au bacon et herbes de Provence :
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Couper le pain en deux. Le frotter à l'ail, puis badigeonner d'huile. Passer 3 minutes sous le gril du four.2
Répartir la sauce tomate cuisinée, les allumettes de bacon, le gruyère râpé. Saupoudrer d'herbes de Provence, saler et poivrer. Enfourner 3 à 5 minutes jusqu'à ce que le gruyère fonde.Conseils : Servir aussitôt avec de la mâche.
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Les dernières notes, les derniers avis : (2)
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J"ai fait ces bruschettas avec un reste de ratatouille et c"était très bon. (par saramaya le 15/8/2011)
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Rapide et sympa pour un dimanche soir ! (par saramaya le 17/5/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



