Bruschetta traditionnelle
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(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Nombre de personnes: 2
Difficulté: Facile
Recette Bruschetta traditionnelle :
Ingrédients :
1 morceau de baguette non coupée Fromage frais type St Morêt 4 tomates 8 feuilles de basilic 8 feuilles d’origan Huile d’olive Sel Poivre
Ustensiles :
1 four 1 couteau 1 cuillère à soupe
Préparation Bruschetta traditionnelle :
1
Préchauffer le four à 180°C (th 6). Couper le morceau de baguette en 2 et la badigeonner d’huile d’olive. La passer au four 10 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée.2
Couper les tomates en dés, les mélanger avec l’origan, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et la moitié du basilic grossièrement haché.3
Assaisonner avec du sel et du poivre, répartir le fromage frais sur les tartines. Ajouter ensuite les tomates et le reste du basilic.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Très bonne recette de bruschetta, rien de compliqué mais délicieux ! (par saramaya le 22/10/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
