Bucatini à la tomate
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(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 3 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Bucatini à la tomate :
Ingrédients :
300 g de bucatini 350 g de tomates cerises 2 c. à s. d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachée 1 c. à c. de câpres hachées 1 c. à c. d'origan frais haché Sel Poivre
Ustensiles :
1 plat 1 casserole 1 égouttoir 1 micro-ondes
Préparation Bucatini à la tomate :
1
Lavez les tomates, essuyez-les et coupez-les en quatre.2
Mettez l'huile et l'ail dans un plat et enfournez, sans couvrir, 2 minutes à puissance maximale.3
Ajoutez les tomates, salez, mélangez et faites cuire, toujours sans couvrir encore 1 minute.4
Laissez reposer 1 minute.5
Incorporez au jus les câpres, l'origan et un filet d'huile crue.6
Faites cuire les bucatini al dente, égouttez-les et assaisonnez avec la sauce.
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