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Bûche de Noël rapide au chocolat

Bûche de Noël rapide au chocolat : photographie

Auteur : hoobie

(5/5)

Préparation: 20 min Cuisson: 6 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Bûche de Noël rapide au chocolat :

Ingrédients :

1 tasse à thé de sucre en poudre
1 tasse à thé de farine
2 œufs
1/2 paquet de levure
Pour la garniture :
3 tablettes de chocolat
1 noix de beurre
2 c. à s. de sucre cristallisé

Ustensiles :

1 terrine
1 couvercle de boîte à biscuits
1 casserole


Préparation Bûche de Noël rapide au chocolat :

1
Battez les œufs avec le sucre. Ajoutez la farine et la levure. Quand vous aurez obtenu une pâte bien fluide, beurrez un grand couvercle de boîte à biscuits et versez y la pâte.

2
Faites cuire pas plus de 5 à 6 minutes à four modéré (th.4/5), pendant lesquelles vous préparez un papier blanc que vous recouvrez de sucre cristallisé.

3
Retournez le gâteau sur le papier. Versez vivement sur toute sa surface la crème réalisée au chocolat fondu avec le beurre et roulez le gâteau sur lui même.

4
Attachez la bûche en 2 ou 3 endroits pour qu'elle reste bien serrée.


Suggestion vin: Bergerac, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Champagne (brut), ... Voir la suite >>


recette Bûche de Noël rapide au chocolat : commentaire et note
Avis Bûche de Noël rapide au chocolat
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