Cake poivrons et lardons
Auteur : > Voir la page cuisine de cookkies
(5/5)
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Cake poivrons et lardons :
Ingrédients :
100 g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs 100 g de gruyère râpé 200 g de lardons 1 verre de vin blanc sec 100 g de poivrons rouge 2 c. à s. d'huile 20 g de beurre 1 pincée de sel 1 pincée de poivre
Ustensiles :
1 saladier 1 spatule 1 moule à cake 1 verre 1 balance 1 couteau
Préparation Cake poivrons et lardons :
1
Préchauffer le four à 200°C.2
Verser l'huile et les oeufs dans le saladier. Mélanger 1 minute.3
Couper le poivron en dés en retirant les pépins.4
Ajouter dans le saladier, les dés de poivron, le vin, l'huile, le beurre, le sel, le poivre, le gruyère, la levure, la farine et les lardons. Mélanger 2 minutes.5
Verser la préparation dans un moule et enfourner 40 minutes.
-
Les dernières notes, les derniers avis : (2)
-
J"ai fait exactement cette recette sauf que j"ai mis du porto à la place du vin blanc. C"était succulent. On sent très bien le poivron et je crois que c"est le meilleur plat que j"ai cuisiné! (par stefcapo le 27/3/2012)
-
l"association du poivron et du lardon dans le cake est delicieux
je l"ai fait chez moi et tout le monde a adorer (par marinemi le 30/7/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
