Recette de cuisine:

44 363 recettes de cuisine, 620 cocktails, 200 271 inscrits
Site de recette de cuisine participatif.
Découvrez nos recettes de cuisine familiales.
Créez votre cuisine et devenez un grand chef ;)

IDENTIFICATION

Accueil >

Recettes par thèmes >

Recette de cuisine >

Pâtisseries, Gâteaux >

Cake à la noix de coco et la confiture d'abricots

Cake à la noix de coco et la confiture d'abricots

Auteur : kim

(4/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 60 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile

Recette Cake à la noix de coco et la confiture d'abricots :

Ingrédients :

100 g de beurre mou
3 oeufs
125 g de farine
100 g de noix de coco
100 g de sucre en poudre
1 c. à c. de vanille liquide
1 sachet de levure chimique
Confiture d'abricots

Ustensiles :

1 fouet
1 saladier
1 moule a cake

Préparation Cake à la noix de coco et la confiture d'abricots :

Préchauffez le four 180°C.

Mélangez le beurre mou avec le sucre, ajoutez les oeufs, la vanille liquide, la farine, la levure chimique.

Mélangez bien et ajoutez la noix de coco.

Versez cette préparation dans un moule à cake beurré et faites cuire 1 heure.

Après la cuisson, démoulez le cake et nappez-le de confiture d'abricots, puis saupoudrez de 25 g de noix de coco.

Conseils : Vous pouvez chauffer un peu la confiture d'abricots pour avoir plus de facilité à l'étaler.

Suggestion vin: Bergerac, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Champagne (brut), ... Voir la suite >>

Avis Cake à la noix de coco et la confiture d'abricots

Les dernières notes, les derniers avis :

(2)

Sans la confiture qui ne se marie pas avec la noix de coco mais sinon c est un vrai bonheur cette recette merci ! (par natacha66 le 19/10/2010)
Cette recette est un vrai régal pour les papilles. (par viperteamoreca le 18/10/2010)

>> Notez cette recette

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?

Idées de recettes cake :

Idées de recettes noix :

Idées de recettes coco :

Idées de recettes confiture :

Nos suggestions :