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Cake Anglais

Cake Anglais

Auteur : mams67

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 90 min

Nombre de personnes: 10

Difficulté: Facile

Recette Cake Anglais :

Ingrédients :

250 g de Beurre
500 g de Farine
200 g de Sucre
4 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 verre de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 petit verre de rhum

Ustensiles :

Spatule
Fouet

Préparation Cake Anglais :

Dans une terrine, travaillez à la spatule le beurre jusqu'à ce qu'il ait la consistance d'une pommade. Ajoutez le sucre, le sachet de sucre vanillé et le verre de rhum.

Homogénéisez la pâte au fouet pour la rendre plus légère. Ajoutez 4 oeufs entiers, un à un, puis le verre de lait et, peu à peu la farine avec le sachet de levure chimique.

Répartissez la pâte dans le moule légèrement beurré. Faites cuire pendant 90 minutes à four moyen 180°C th.5 sans préchauffer le four.

Conseils : Pas de suggestion.

Suggestion vin: Bergerac, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Champagne (brut), ... Voir la suite >>

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