Cake aux courgettes et aux noix
Auteur : > Voir la page cuisine de zyquette80
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Préparation: 20 min
Cuisson: 60 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Cake aux courgettes et aux noix :
Ingrédients :
300 g de courgettes 2 œufs 200 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 125 g de noix 2 dl d'huile d'olive 350 g de farine 1 c. à c. de noix muscade
Ustensiles :
1 cuillère à café 1 fouet 1 saladier 1 verre gradué 1 moule à cake
Préparation Cake aux courgettes et aux noix :
1
Lavez les courgettes et râpez-les sans les éplucher.2
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre.3
Ajoutez les courgettes et l'huile, fouettez à nouveau.4
Ajoutez la farine et la levure.5
Ajoutez ensuite les épices, le sel et les noix moulues.6
Huilez et farinez le moule à cake, versez-y la préparation et faites cuite 1 heure à 180°C.
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