Cake facile

Auteur : Lady-k

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 40 min

Nombre de personnes: 6 à 8

Difficulté: Facile

Recette Cake facile :

Ingrédients :

200 g de sucre
350 g de farine
1 dl d'huile
2 dl 1/2 de lait
3 oeufs
1 zeste de citron
1 sachet de levure chimique
20 g de beurre pour le moule
Sel

Ustensiles :

2 saladiers
1 moule a cake
1 fouet electrique
1 râpe à main
Papier aluminium

Préparation Cake facile :

1

Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 4-5).

2

Versez la farine dans un saladier avec le sachet de de levure chimique; faites un puits au centre.

3

Cassez les oeufs dans un autre saladier et battez-les énergiquement avec le sucre en poudre, le zeste de citron et 1 pincée de sel; lorsque le mélange est bien mousseux, ajoutez-y l'huile puis incorporez le lait.

4

Incorporez lentement ce mélange à la farine en délayant au fur et à mesure pour éviter les grumeaux.

5

Beurrez le moule à cake. Garnissez le fond avec une feuille de papier aluminium légèrement beurrée. Remplissez le moule aux trois quarts avec la préparation.

6

Mettez au four et laissez cuire pendant 40 minutes.

Conseils : Le cake est cuit lorsque la lame d'un couteau que vous piquez à l'intérieur en ressort propre.

Suggestion vin: Bergerac, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Champagne (brut), ... Voir la suite >>

Avis Cake facile

Les dernières notes, les derniers avis :

(2)

Voilà un cake tout simple qui fera un goûter délicieux . (par tigato le 11/2/2011)
c tres bon bien reussi c la premiere fois que je reussi un cake (par melynda le 24/2/2009)

>> Notez cette recette

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?