Calzone à la tapenade
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(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Calzone à la tapenade :
Ingrédients :
2 pâtes à tarte feuilletée 1 pôt de tapenade 2 gros oignons Huile olive 1 jaune d'oeuf
Ustensiles :
1 moule à tarte 1 couteau 1 poêle 1 cuillière à soupe 1 fourchette 1 pinceau
Préparation Calzone à la tapenade :
1
Etaler la première pâte feuilletée dans le moule. Faire revenir les oignons dans la poêle avec un peu d'huile d'olive. Etaler sur le fond de la première pâte la tapenade. Verser dessus les oignons. Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée.2
Souder les deux pâtes en faisant un ourlet et le fixer avec une fourchette. Badigeonner au pinceau le dessus avec un jaune d'oeuf en ayant au préalable fait des traits très légers (juste pour le côté esthétique).3
Mettre au four th. 5/6 environ 20 minutes.
Suggestion vin: Champagne, Riesling, Dolcetto d'Alba, Falerno del Massico, ... Voir la suite >>
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Je n ai pas l habitude de manger la tapenade chaude j ai quand meme bien envie d essayer.
(par natacha66 le 17/10/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
