Calzone au saumon
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(3/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 2
Difficulté: Facile
Recette Calzone au saumon :
Ingrédients :
1 pâte feuilletée 1 paquet de saumon en tranche 1 pot de crème fraîche aneth 1 oeuf
Ustensiles :
1 couteau 1 cuillère à soupe 1 pinceau 1 bol
Préparation Calzone au saumon :
1
Coupez la pâte feuilletée en 2 dans le sens de la longueur, déposezune bonne cuillère de crème fraîche au centre de la pâte.
2
Coupez le saumon en petits morceaux sur la crème fraîche,parsemez d'aneth pour donner du goût,
repliez la pâte de façon à faire un chausson et consolidez le pour que cela ne déborde pas avec le jaune d'oeuf, à la cuisson cela va dorer.
3
Enfournez à 220°C (th. 7) environ 15 à 20 minutes.
Conseils : Accompagnez d'une salade verte.
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Les dernières notes, les derniers avis : (3)
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Très appétissant et voilà qui change des habituelles calzones au fromages jambon champignon et oeuf! (par MllxFloo le 23/3/2011)
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C"est très simple mais il faut bien prendre soin de souder les bords de ce gros chausson sinon la crème fraîche s"echappe dans le plat à la cuisson. (par babelou.19 le 23/3/2011)
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recette qui change de la pizza traditionelle!
un oeuf cassé à l"interieur peu ajouter un petit plus. (par isa71 le 24/10/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
