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Canapés au boeuf fumé

Auteur : viperteamoreca > Voir la page cuisine de viperteamoreca

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Canapés au boeuf fumé :

Ingrédients :

10 tranches de pain de seigle
60 g de beurre
30 tranches minces de boeuf fumé
25 cl de mayonnaise maison épaisse
125 g de thon en conserve, égoutté
Le jus d'un demi-citron
1 c. à c. de câpres, égouttées
4 tranches de citron
Câpres
Tranches d'oignon
Brins d'aneth frais

Ustensiles :

1 robot culinaire


Préparation Canapés au boeuf fumé :

1
Couper les tranches de pain en 2 et tartiner de beurre.

2
Déposer les tranches de boeuf sur les tranches de pain.

3
Pour faire la sauce au thon, bien mélanger la mayonnaise, le thon, le jus de citron et les câpres au robot culinaire.

4
Verser des cuillerées de sauce sur le boeuf fumé.

5
Décorer de câpres, de tranches d'oignon, d'aneth et de tranches de citron.


Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>


recette Canapés au boeuf fumé : commentaire et note
Avis Canapés au boeuf fumé
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