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Canapés concombre et menthe
Canapés concombre et menthe
Recette Canapés concombre et menthe :
Ingrédients :
4 tranches de pain de mie sans croûte
80 g de fromage frais St morêt
2 c. à s. de fromage blanc
12 feuilles de menthe
1/2 concombre
1 c. à c. de jus de citron vert
Sel
Poivre
Ustensiles :
1 fouet
1 bol
1 couteau
Préparation Canapés concombre et menthe :
1
Emincer la menthe, couper 16 tranches de concombre et couper les tranches de pain en quatre.2
Dans un bol, fouetter le fromage, le fromage blanc et le jus de citron, ajouter la menthe. Saler et poivrer.3
Déposer de la sauce à la menthe sur chaque carré de pain de mie et une rondelle de concombre.4
Servir bien frais.
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