Cantal jeune en croustade
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Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min
Nombre de personnes: 3
Difficulté: Facile
Recette Cantal jeune en croustade :
Ingrédients :
6 tranches de pain de campagne un peu rassis 300 g de cantal jeune émincé 30 cl de lait 1 oeuf 50 g de beurre Sel Poivre
Ustensiles :
1 saladier 1 plat allant au four
Préparation Cantal jeune en croustade :
1
Préchauffer le four à 240°C. Battre l’oeuf et le lait dans un saladier. Saler et poivrer. Tremper les tranches de pain de campagne beurrées dans le saladier et les égoutter.2
Disposer les croustades dans un plat beurré, les couvrir avec le fromage et enfourner pendant 10 minutes.Conseils :
Servir très chaud.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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A accompagner d"une salade verte pour un repas complet. (par biancalatigresse le 19/11/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
