Carottes et courgettes râpées au vinaigre balsamique
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Carottes et courgettes râpées au vinaigre balsamique

Carottes et courgettes râpées au vinaigre balsamique : photographie

Auteur : vitavi12

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Carottes et courgettes râpées au vinaigre balsamique :

Ingrédients :

2 courgettes moyennes
3 carottes
Sel
Poivre
Huile d'olive
Vinaigre balsamique
1/2 citron

Ustensiles :

1 saladier
1 râpe


Préparation Carottes et courgettes râpées au vinaigre balsamique :

1
Éplucher les carottes et laver les courgettes.

2
Les râper.

3
Dans un saladier, mettre les légumes rapés.

4
Ajouter le jus d'un demi citron, un peu d'huile d'olive, un peu de vinaigre, sel et poivre.

Conseils : Servir frais.
On peut aussi y mettre de la coriandre fraîche ou de la ciboulette ciselée.


Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>


recette Carottes et courgettes râpées au vinaigre balsamique : commentaire et note
Avis Carottes et courgettes râpées au vinaigre balsamique
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