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Carottes râpées en salade
Carottes râpées en salade
Auteur : > Voir la page cuisine de passpartout
(4/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 0 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Carottes râpées en salade :
Ingrédients :
1 kg de carottes 1 citron 4 c. à s. d'huile 2 c. à s. de vinaigre Sel Poivre
Ustensiles :
1 saladier 1 appareil à râper
Préparation Carottes râpées en salade :
1
Pelez les carottes, coupez-les en 2 et râpez-les.2
Mettez-les dans un saladier, versez sur le dessus le jus de citron. Mélangez.3
Versez ensuite, l'huile et le vinaigre. Salez, poivrez et mélangez bien. Servez frais.Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Une recette simple et facile, le jus de citron donne une petite touche acidulée très agréable. (par babelou.19 le 5/5/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
