Carpaccio de saumon au pignons et au romarin
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(5/5)
Préparation: 5 min
Cuisson: 1 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Carpaccio de saumon au pignons et au romarin :
Ingrédients :
400 g de saumon fumée taillé en fines tranches 2 c. à s. d'huile d'olives 8 olives noires dénoyautées 1 c. à s. de pignon 1 c. à s. de romarin haché Sel Poivre
Ustensiles :
1 plat 1 micro-ondes
Préparation Carpaccio de saumon au pignons et au romarin :
1
Taillez les olives en bâtonnets dans le sens de la longueur.2
Disposez le saumon sur un plat de service en une seule couche, nappez légèrement d'huile et parsemez de romarin.3
Faites cuire 1 minute à puissance maximale.4
Laissez reposer 1 minute.5
Salez, poivrez, garnissez de pignons et d'olives et servez.
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