Carrés de cabillaud minceur
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(5/5)
Préparation: 5 min
Cuisson: 15 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Carrés de cabillaud minceur :
Ingrédients :
4 carrés de cabillaud de 100 g 8 belles tomates 2 c. à s. de câpres 1 jus de citron Sel, poivre, paprika
Ustensiles :
Plat allant au four
Préparation Carrés de cabillaud minceur :
1
Choisissez un plat à four assez grand pour y placer les carrés de cabillaud sans qu'ils ne se chevauchent.2
Coupez les tomates en fines rondelles, et placez-les au fond du plat.3
Placez les carrés de cabillaud sur le lit de tomates.4
Ajoutez un tout petit peu de paprika doux.5
Arrosez de jus de citron et faites cuire 15 minutes.6
En milieu de cuisson, retournez les filets de poisson, et rajoutez du jus de citron si nécessaire.7
Servez en saupoudrant de parmesan selon les goûts.
Conseils : Pas de suggestion.
Suggestion vin: Sauvignon Blanc, Gros plant, Chablis, Riesling, ... Voir la suite >>
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